bouwsteen voor hersen- en zenuwcellen
Lecithine is een zuiver natuurlijke stof, die uit plantaardige olies, hoofdzakelijk sojaolie, gewonnen wordt. Vooral de organen die een hoge stofwisseling hebben, zoals bijvoorbeeld de hersenen, verbruiken grote hoeveelheden lecithine. De droge hersensubstantie bestaat voor 20 tot 25% uit fosfolipiden, die in lecithine voorkomen. Deze fosfolipiden hebben een belangrijke funktie in de celstofwisseling en zijn onafscheidelijk verbonden met alle levensprocessen. Zij zorgen in het bijzonder voor het geleiden van informatie tussen de zenuwcellen en vormen de basis voor het normaal funktioneren van het centrale zenuwstelsel. Lecithine is reeds lang als voedingsstof voor de zenuwen bekend, doch pas in de laatste tijd hebben internationale onderzoekingen uitgewezen, dat lecithine met sukses toegepast kan worden wanneer het denkvermogen nalaat en in het vroegste stadium van de ziekte van Alzheimer.
De bestanddelen van lecithine oefenen ook andere stofwisselingsfunkties uit. Lecithine verbetert de leverstofwisseling en de bloedspiegels, zodat het arteriosclerose voorkomt. In geval van nervositeit, spanning en vroegtijdige vermoeidheid heeft lecithine een stimulerende werking en bekort het de herstelperioden. Het verbetert het geheugen, biedt hulp bij koncentratieproblemen en verhoogt de geestelijke vitaliteit.
Magnesium regelt de prikkelbaarheid van de zenuwen en ondersteunt de werking van lecithine. Daarom is het aan te bevelen om lecithine steeds in kombinatie met magnesium te gebruiken.